Mot-clé : "gingembre" » 3 résultats

Blog » Mon jus de carotte, pomme et gingembre

catherine11 |  28 décembre 2018 |  0 commentaire |  ,  |  , ,

Mon jus de carotte, pomme et gingembre Un petit début de rhume est un excellent prétexte pour se préparer un bon jus riche en nutriments et vitamines. Les pommes Audoise sont enfin arrivées alors hop, quelques carottes et direction, l’extracteur de jus. Bienfaits des carottes : Le jus de carotte est très riche en vitamine A. Mais aussi en vitamines B1, B2, B6, C et K qui ont des bienfaits variés sur la santé. Il a une action bénéfique sur notre organisme. Notamment, pendant les changements de saison, période de fatigue, car il permet de le recharger en vitamines ! C’est...


Blog » Mon jus de patate douce

catherine11 |  28 décembre 2018 |  0 commentaire |   |  , ,

Mon jus de patate douce L’hiver arrive enfin et les températures baissent ! Les premiers rhumes sont là !! Alors faisons le plein de vitamines avec la patate douce, carottes et pommes. Les bienfaits de la patate douce* : Riche en fibres (si pas passée à l’extracteur 😁) ; Faible index glycémique ; Contient des vitamines A, B6, B9 et C ; Riche en cuivre et en manganèse ; La vitamine A contribue à la croissance des os et des dents. Elle maintient la peau en santé et protège contre les infections. De plus, elle joue un rôle antioxydant et favorise...


Blog » Mes lentilles vertes épicées

catherine11 |  28 décembre 2018 |  0 commentaire |   |  ,

Mes lentilles vertes épicées Riches en fer et en protéines végétales, les lentilles font partie des légumes secs, appelés aussi légumineuses. Particulièrement digestes, elles sont très faciles et rapides à cuisiner quand on les a fait tremper pendant au moins 12 heures. Elles contiennent 3,3 mg de fer pour 100 g  et des protéines (26% crues germées, 9% cuites) ? Elles regorgent de minéraux (magnésium, potassium, phosphore, cuivre, manganèse et calcium) ? Et avec 100 grammes de lentilles cuites nous couvrons quasiment la moitié de nos besoins journaliers en fibres. J’aime les lentilles crues ou cuites. Une prochaine fois, je vous...

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