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Blog » Gingembre et curcuma

catherine11 |  12 mars 2019 |  0 commentaire |  , ,  |  , ,

Gingembre et curcuma : les vertus du curcuma connu aussi comme “le safran de l’Inde”, est une plante dont nous utilisons, principalement, la racine. Vertus et bienfaits du curcuma En premier lieu, il contient de puissants anti-oxydants grâce à ses curcuminoïdes jaunes, mais attention aux tâches sur les doigts et les habits !  Ensuite, le curcuma est utilisé en ayurvéda pour stimuler la digestion car il augmente la sécrétion biliaire et pour ses propriétés anti-inflammatoires. Et pour la médecine chinoise, il stimule le sang et fait circuler le qi (l’énergie). Bienfaits : Il est vrai que le curcuma aide à réduire...

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